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A propos
Cuisine aux champignons
Des recettes réconfortantes autour des champignons, de saison ou de Paris, pour tous les jours.
Cuisine aux champignons
Croûte aux champignons feuilletée
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Juil, 26
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Cette croûte aux champignons feuilletée associe une garniture fondante aux…
Filet de boeuf aux garnitures à l’italienne
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Juil, 26
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Un filet de boeuf saisi rapidement puis servi avec des…
Sauce gourmande aux champignons et parmesan
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Juil, 26
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Cette sauce gourmande aux champignons et au parmesan est onctueuse,…
Pâtes crémeuses au poulet, champignons et parmesan
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Juil, 26
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Des pâtes bien enrobées d’une sauce crémeuse au poulet, aux…
Entrée festive de Noël aux champignons, châtaignes et pâte feuilletée
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Juil, 26
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Cette entrée de fête associe des champignons poêlés, des châtaignes…
Suprêmes de volaille aux morilles et crème
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Juil, 26
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Des suprêmes de volaille dorés, nappés d’une sauce onctueuse aux…
Pavés de cerf, sauce aux champignons et échalotes
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Juil, 26
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Des pavés de cerf tendres, saisis à la poêle puis…
Tagliatelles crémeuses aux champignons et parmesan
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Juil, 26
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Un plat réconfortant et élégant à la fois, avec des…
Filet mignon de porc à la crème de truffe et aux champignons
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Juil, 26
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Ce filet mignon de porc à la crème de truffe…
Soupe crémeuse aux champignons, poireaux et thym
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Juil, 26
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Cette soupe crémeuse aux champignons réunit une base de légumes…
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