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A propos
Cuisine aux champignons
Des recettes réconfortantes autour des champignons, de saison ou de Paris, pour tous les jours.
Cuisine aux champignons
Risotto de petit épeautre aux champignons et parmesan
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Juil, 26
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Ce risotto de petit épeautre revisite un grand classique avec…
Tarte aux champignons à la farine de châtaigne
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Juil, 26
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Cette tarte aux champignons à la farine de châtaigne associe…
Gratin de potimarron fondant aux champignons et comté
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Juil, 26
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Ce gratin de potimarron associe la douceur de la courge,…
Bœuf bourguignon rapide en cocotte
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Juil, 26
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Cette version rapide du bœuf bourguignon garde tout ce qu’on…
Morilles farcies en makis aux herbes et fromage frais
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Juil, 26
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Une entrée raffinée qui revisite les morilles farcies en les…
Soupe de nouilles au boeuf et pak choi
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Juil, 26
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Cette soupe de nouilles au boeuf et pak choi marie…
Gratin de patates douces, champignons et poireaux
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Juil, 26
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Ce gratin de patates douces, champignons et poireaux mise sur…
Soupe du chalet maison
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Juil, 26
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Cette soupe du chalet maison réunit pommes de terre, poireaux,…
Croque-monsieur gourmand au jambon, champignons et comté
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Juil, 26
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Ce croque-monsieur gourmand revisite le classique avec une poêlée de…
Tagliatelles au civet de cerf, sauce au vin rouge et champignons
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Juil, 26
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Un plat généreux et raffiné : le cerf mijote doucement…
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