Parmentier du lendemain au poulet, poireaux et comté
Suprêmes de poulet romantiques, sauce moutarde douce et écrasé de pommes de terre
Pain de viande moelleux façon maison
Burgers de la mer au poisson et sauce citronnée
Gratin de pâtes au poulet et légumes, parfait pour s’organiser à J-2
Bouchées chaudes au fromage, oignons confits et noisettes
Verrines de purée de panais, magret de canard fumé et roquette
Poulet rôti de Noël aux pommes, marrons et herbes
Tiramisu poires spéculoos à préparer à l’avance
Crème dessert vanille ultra lisse
Poires pochées au vin rouge et crème anglaise au lait d’amande
Filet de bœuf aux herbes et jus court
Cheesecake framboise sans cuisson, le dessert parfait pour le Jour J
Feuilletés torsadés pesto, ricotta et parmesan
Sauce gourmande aux champignons et parmesan
Brioche festive moelleuse à l’orange et aux amandes
Sauce au foie gras maison
Verrines avocat, pamplemousse et crevettes, la mise en bouche qui donne du peps
Tartare de saumon, avocat et pomme verte au citron
Nougat glacé vanille, miel et fruits confits
Soupe froide de betterave au gingembre et yaourt citronné
Hachis parmentier maison, le classique qui fait toujours plaisir
Petites verrines salées au fromage frais, poireaux fondants et noisettes
Verrines gourmandes à la crème de gorgonzola, tomates confites et bacon croustillant