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Salade estivale aux crevettes croustillantes sauce bang bang
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Cette salade complète associe des crevettes croustillantes enrobées d’une sauce…
Cannoli à la pistache comme en Sicile
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Ces cannoli à la pistache offrent le contraste parfait entre…
Aubergines rôties à la harissa, feta et persil
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Des aubergines rôties au four jusqu'à devenir fondantes, enrobées d'une…
Maquereau au citron, oignon rouge et câpres
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Des filets de maquereau délicatement cuits puis marinés avec du…
Gaspacho de concombre au melon, basilic et yaourt grec
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Ce gaspacho de concombre au melon est une entrée froide,…
Tomates farcies faciles au porc et aux herbes
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Des tomates bien mûres, une farce gourmande au porc, du…
Gâteau renversé aux nectarines
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Ce gâteau renversé aux nectarines associe un caramel doré, des…
Salade niçoise gourmande et panisses croustillantes
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Cette salade niçoise revisitée mise sur des légumes croquants, des…
Abricots à la norvégienne
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Un dessert raffiné et généreux où des abricots légèrement rôtis…
Braciole siciliennes : brochettes de roulés de bœuf au fromage et chapelure parfumée
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Ces braciole siciliennes, ce sont de petits roulés de bœuf…
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