22 juillet 2026
22 juillet 2026
Légumes d’hiver en cassolette fondante au chèvre et crumble de noisettes
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Cette cassolette de légumes d’hiver associe panais, carottes, poireaux et…
Risotto crémeux au chorizo et aux poireaux
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Ce risotto crémeux au chorizo et aux poireaux associe le…
Poulet braisé au vin rouge, champignons et petits oignons
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Un plat mijoté convivial où le poulet s’imprègne d’une sauce…
Filet mignon en croûte, sauce au porto
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Ce filet mignon en croûte associe une viande tendre, une…
Boudin noir aux échalotes et pommes poêlées
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Un plat familial et généreux où le fondant des échalotes,…
Tourte au poulet et aux poireaux
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Cette tourte au poulet et aux poireaux est un plat…
Pâtes puttanesca aux olives, câpres et tomates cerises
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Des pâtes généreuses et parfumées, nappées d’une sauce tomate vive…
Tarte fine aux poires, noisettes et mascarpone vanillé
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Cette tarte fine aux poires joue sur les contrastes :…
Couronne feuilletée du Nouvel An au saumon fumé et fromage frais
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Cette couronne feuilletée du Nouvel An associe une pâte croustillante,…
Panna cotta à la noix de coco et coulis de mangue
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Cette panna cotta à la noix de coco mise sur…