Horribleeee !!
À Halloween, on adore transformer la cuisine en terrain de jeu : tout devient plus drôle, plus effrayant, et surtout plus gourmand. Les momies de saucisses sont l’une des recettes salées les plus populaires de cette période, et pour cause : rapides, ludiques et savoureuses, elles font fondre les petits monstres comme les grands gourmands. Avec seulement deux ou trois ingrédients, tu peux créer des bouchées rigolotes et croustillantes qui auront leur place à coup sûr sur ta table d’Halloween.
Une recette simple et terriblement efficace
Le principe est aussi fun que facile : on enroule des saucisses cocktail (ou entières, selon le format souhaité) dans de fines bandes de pâte feuilletée, comme si on les enveloppait dans des bandelettes de momie. Après un petit passage au four, la pâte dore joliment, les saucisses chauffent, et l’effet “momie sortie du tombeau” est garanti.
Pour compléter l’illusion, on ajoute deux petits yeux comestibles en fin de cuisson : deux points de moutarde, des graines de pavot, des ronds de fromage… toutes les fantaisies sont permises. Le résultat est à la fois adorable, croustillant et délicieux !
Une activité cuisine parfaite avec les enfants
Ce qui fait le charme de cette recette, c’est qu’elle est idéale à réaliser en famille. Les enfants prennent un réel plaisir à découper les bandelettes, à les enrouler autour des saucisses comme des mini stylistes de l’horreur, et à coller les yeux avec fierté une fois les momies sorties du four.
C’est l’occasion parfaite de partager un moment complice, sans stress ni cuisson complexe. Et en plus, ces momies peuvent se préparer à l’avance, et passer au four juste avant de les servir — pratique pour les soirées déguisées ou les goûters d’Halloween.
Des variantes à volonté
Tu peux adapter cette recette à tous les goûts et toutes les envies :
- Utilise des saucisses végétales pour une version sans viande
- Remplace la pâte feuilletée par une pâte brisée ou une pâte à pizza pour varier les textures
- Glisse un peu de fromage râpé ou de moutarde à l’intérieur pour plus de gourmandise
- Pour une version sucrée (oui oui !) : remplace la saucisse par une barre de chocolat et la pâte par une pâte sucrée – à tester absolument pour l’effet “momie dessert” !
Tu peux aussi varier les tailles : mini-momies pour l’apéro ou grand format pour un plat servi avec une salade automnale.
Idéales pour un buffet d’Halloween
Les momies de saucisses ont tout pour elles : elles sont visuelles, faciles à attraper avec les doigts, délicieuses aussi bien chaudes que tièdes, et elles plaisent à tout le monde, y compris aux plus difficiles. Disposées sur un plateau décoré, entourées de sauce “sanglante” (ketchup, sauce tomate relevée, etc.), elles deviennent vite les stars du buffet.
Tu peux même les disposer dans un chaudron, une assiette en forme de cercueil, ou accompagnées de petits panneaux rigolos (“Attention, momies en liberté !”).
Pourquoi on les adore
- 3 ingrédients maximum et 15 minutes de préparation
- Une recette 100 % fun et accessible
- Parfaite pour cuisiner avec les enfants
- Adaptable à toutes les envies (végé, fromage, épices…)
- Présentation ludique et effet wahou garanti
Ces momies de saucisses sont bien plus qu’une recette : c’est une invitation à jouer avec la nourriture (oui, pour une fois, on a le droit !), à rire en cuisine, et à créer des souvenirs. Elles sont parfaites pour Halloween, mais rien ne t’empêche de les ressortir pour un anniversaire, une soirée à thème ou un apéro un peu barré.
Alors, prêt(e) à réveiller les momies ?

Ingrédients
- 6 saucisses
- 1 pâte feuilletée
- 1 œuf pour la dorure
- grains de poivre ou graines pour les yeux
Instructions
- Préchauffer le four à 200°C.
- Découper la pâte en fines bandes et enrouler autour des saucisses pour former des momies.
- Badigeonner d’œuf battu et ajouter deux grains de poivre pour faire les yeux.
- Cuire 15 minutes jusqu’à ce que la pâte soit bien dorée.
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