Jus/smoothie frais
Ce jus frais à la framboise et au citron est une vraie bouffée de fraîcheur. Acidulé, légèrement sucré, ultra vitaminé : c’est le combo parfait pour se désaltérer avec style. Il se prépare en quelques minutes, ne nécessite que très peu d’ingrédients et apporte une explosion de saveurs à chaque gorgée.
Les framboises, riches en antioxydants, apportent une couleur intense et une texture douce légèrement pulpeuse. Le citron, quant à lui, vient réveiller le tout avec sa fraîcheur et son pep’s naturel. Un peu d’eau fraîche, quelques glaçons, un soupçon de miel ou de sirop d’agave selon les envies, et pourquoi pas quelques feuilles de menthe ou une branche de thym citronné pour l’effet waouh. Le résultat ? Un jus ultra photogénique et encore plus délicieux.
À servir bien frais dans un joli verre, avec des framboises entières pour la déco et une rondelle de citron si tu veux pousser le style jusqu’au bout. C’est la boisson idéale pour les journées ensoleillées, les brunchs d’été ou tout simplement pour s’offrir une pause saine et gourmande.
Que tu sois fan de jus maison, adepte du batch cooking ou juste curieux, cette recette deviendra vite un incontournable dans ton frigo. Bonus : elle plaît aussi bien aux adultes qu’aux enfants !

Ingrédients
- 250 g framboises fraîches
- 1 citron pressé
- 10 cl eau fraîche
- glaçons facultatif
- feuille de menthe pour la déco
Instructions
- Mettre les framboises, le jus de citron et l’eau dans un blender.
- Ajouter quelques glaçons si souhaité. Mixer jusqu’à texture lisse.
- Verser dans des verres, décorer d’une feuille de menthe et servir bien frais.