Pâtes italiennes à la tomate, basilic et parmesan

Cuisine Italienne

Pâtes, risottos, pizzas et classiques italiens revisités pour une cuisine conviviale et généreuse.

Cuisine Italienne

Saucisses mijotées à la tomate, olives et polenta crémeuse
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Cette recette de saucisses mijotées à la tomate, aux olives…
Pâtes aux sardines et safran
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Un plat de pâtes simple et plein de caractère, où…
Orecchiette à la presque caponata
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Une assiette de pâtes généreuse, colorée et ensoleillée, où l’aubergine,…
Pâtes aux cinq P faciles et crémeuses
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Des pâtes généreuses et ultra gourmandes avec cinq ingrédients en…
Pâtes à la crème de poivrons, noix et roquette
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Un plat de pâtes généreux et parfumé, avec une sauce…
Risotto d’orge au fenouil et truite saumonée
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Ce risotto d’orge au fenouil et à la truite saumonée…
Rouleaux d’aubergines à l’italienne
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De fines tranches d’aubergines rôties, garnies d’une farce ricotta-parmesan parfumée…
Braciole siciliennes : brochettes de roulés de bœuf au fromage et chapelure parfumée
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Ces braciole siciliennes, ce sont de petits roulés de bœuf…
Épeautre crémeux façon risotto & pesto de fanes de carottes
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Une version express et anti-gaspi du risotto : le petit…
Salade de fraises et burrata, condiment fraise-balsamique et basilic
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Une entrée spectaculaire et très simple : la burrata est…