Recettes de boeuf et veau

Des recettes de bœuf et de veau accessibles, de la cuisson du quotidien aux plats mijotés à partager.

Recettes de boeuf et veau

Des recettes de bœuf et de veau accessibles, de la cuisson du quotidien aux plats mijotés à partager.

Moussaka express aux légumes grillés
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Cette moussaka express revisite le grand classique méditerranéen avec des…
Gigot d’agneau basse température à l’ail et au romarin
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Cette recette de gigot d’agneau basse température donne une viande…
Escalopes panées maison, façon schnitzel
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Des escalopes panées dorées à souhait, croustillantes dehors et moelleuses…
Boulettes de boeuf en ragoût
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Des boulettes de boeuf moelleuses mijotées dans une sauce généreuse…
Gratin de pâtes grec aux épices et béchamel légère
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Ce gratin de pâtes grec revisite un classique méditerranéen avec…
Filet de boeuf aux garnitures à l’italienne
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Un filet de boeuf saisi rapidement puis servi avec des…
Pain de viande moelleux façon maison
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Ce pain de viande maison est tendre, parfumé et facile…
Filet de bœuf aux herbes et jus court
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Un filet de bœuf tendre, saisi puis rôti avec des…
Hachis parmentier maison, le classique qui fait toujours plaisir
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Un hachis parmentier généreux, à la purée moelleuse et au…
Ris de veau aux morilles, sauce cre9meuse et fondante
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Ce ris de veau aux morilles mise sur une cuisson…
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