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Volaille crémeuse aux morilles et riz parfumé
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Des morilles délicatement poêlées, une sauce crémeuse parfumée à l’échalote…
Cailles farcies aux raisins et aux châtaignes
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Ces cailles farcies associent la douceur des raisins, le moelleux…
Brouillade d’œufs crémeuse à la truffe fraîche
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Cette brouillade d'œufs à la truffe fraîche mise sur une…
Tartare de veau à la truffe
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Ce tartare de veau à la truffe mise sur la…
Tagliatelle à la truffe, sauce crème et parmesan
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Un plat de pâtes élégant et réconfortant, où la crème,…
Schupfnudeln maison poêlés au chou et aux champignons
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Des schupfnudeln dorés à la poêle, servis avec une garniture…
Rösti maison croustillant au parmesan et aux herbes
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Ce rösti maison croustillant au parmesan se prépare avec des…
Tarte aux myrtilles façon Blueberry Pie
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Cette tarte aux myrtilles façon Blueberry Pie mise sur une…
Poulet sauce chasseur maison aux champignons
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Ce poulet sauce chasseur maison mise sur une cuisson douce,…
Salade de chou-fleur rôti, feta et pois chiches croquants
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Cette salade de chou-fleur rôti associe des fleurettes dorées, des…