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Carrés aux fruits de la passion et citron vert
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Ces carrés aux fruits de la passion et au citron…
Figues rôties au vin rosé, épices et glace à la fève de tonka
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Des figues fondantes rôties dans un sirop au vin rosé,…
Côtes d’agneau à la moutarde à l’ancienne, herbes fraîches et sauce au miel
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Une recette familiale et élégante de côtes d’agneau saisies à…
Sablés aux noix maison
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Ces sablés aux noix maison offrent un bel équilibre entre…
Tuiles aux amandes croustillantes
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Ces tuiles aux amandes sont fines, délicatement dorées et ultra…
Céviche de maquereaux aux agrumes
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Un ceviche vif et parfumé où le maquereau se marie…
Bettelmann aux pommes, raisins et cannelle
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Ce Bettelmann aux pommes est un dessert familial, fondant et…
Mini flans coco-mangue façon quindim
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Ces mini flans coco-mangue s’inspirent du quindim brésilien avec une…
Brioches vapeur vietnamiennes farcies au porc
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Ces brioches vapeur moelleuses sont garnies d’un mélange de porc,…
Macarons au chocolat blanc décorés de chocolat noir
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Des coques fines et régulières, une ganache onctueuse au chocolat…