Préparation : 5 min
Cuisson : 0 min
Prêt à déguster en : 30 min
Qui dit rillettes ne dit pas forcément calories, cette recette de Rillettes de poulet est allégée !
Ingrédients pour 1 gros pot de rillettes :
- 150 g de restes de poulet rôti
- 1 yaourt nature
- 1 Saint Morêt
- 4 cc de curry en poudre
- 1 cc de piment d’Espelette
- sel
- poivre
Préparation :
- Couper le poulet en morceaux.
- Mixer le poulet avec le yaourt et le fromage
- Ajouter enfin le curry et le piment
- Verser dans un pot hermétique et mettre au frais
- Servir avec des toasts de pain, des gressins, etc et des cornichons.
Source : Amandeincooking
avec une bonne tranche de bon pain c’st juste le top !!