Épiphanie : 3 galettes, 3 parfums, 3 formes !

Print Friendly, PDF & Email

Mois de Janvier, c’est le mois de l’Épiphanie et des bonnes galettes des rois  !

Un petit dossier spécial épiphanie pour vous présenter 3 recettes de galette des rois : 3 parfums différents et 3 formes différentes pour une petite touche d’originalité en plus !

Je participe à la Bataille Food n°19 donc une nouvelle recette avec un nouveau parfum original et encore une autre forme sera disponible à partir de mercredi !

Pour info, les quantité des recettes sont pour une galette ronde classique, si vous ne souhaitez pas réaliser les mêmes formes que moi !

 

La traditionnelle : à la frangipane testée en forme carrée

Galette des rois frangipane

Galette des rois frangipane

 

 

La rapide : à la crème d’amande testée en mode sucette !

Galette crème d'amande

Galette crème d’amande

 

La “sans amande” :  pommes/poires/speculoos

Galette pommes poires speculoos

 

Galette pommes poires speculoos

 

 

Pour une galette 100% maison : la pâte feuilletée

Pâte feuilletée

Pâte feuilletée

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

Un commentaire

  1. C’ est trop difficile de choisir, je veux les 3 !

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *