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verrine potimarron noisettes

Verrine potimarron noisettes

Une verrine automnale originale aux saveurs douces et croquantes.
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Temps total: 50 minutes
Type de plat: Entrée
Cuisine: Française
Keyword: automne, noisettes, potimarron, verrine
Servings: 4 personnes
Calories: 200kcal
Cost: 15

Ingrédients

  • 400 g potimarron en cubes
  • 100 ml crème liquide
  • 30 g noisettes concassées grillées
  • huile de noisette

Instructions

  • Cuire le potimarron à la vapeur ou à l’eau jusqu’à tendreté.
  • Le mixer avec la crème pour obtenir une purée onctueuse.
  • Répartir dans des verrines, parsemer de noisettes et arroser d’un filet d’huile de noisette.

Nutrition

Calories: 200kcal | Carbohydrates: 15g | Protein: 3g | Fat: 12g
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