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truffes speculoos

Truffes spéculoos

Des bouchées ultra faciles au goût de spéculoos et de chocolat blanc, sans cuisson, parfaites pour les fêtes ou les pauses café.
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Temps de préparation: 15 minutes
Temps total: 1 heure
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Keyword: facile, sans cuisson, spéculoos, truffes
Servings: 15 personnes
Calories: 95kcal
Cost: 20

Ingrédients

  • 150 g spéculoos réduits en poudre
  • 100 g fromage frais type Philadelphia
  • 100 g chocolat blanc fondu
  • vermicelles ou cacao pour l’enrobage

Instructions

  • Réduire les spéculoos en poudre fine à l’aide d’un mixeur.
  • Mélanger les spéculoos avec le fromage frais et le chocolat blanc fondu jusqu'à consistance homogène.
  • Former des boules à la main et les rouler dans du cacao ou des vermicelles.
  • Réserver au réfrigérateur pendant au moins 1 heure avant dégustation.

Nutrition

Calories: 95kcal | Carbohydrates: 9g | Protein: 1g | Fat: 5g
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