Go Back
–+ personnes

Pâtes poivrons chorizo

Un plat rapide et relevé qui mêle le fondant des pâtes au croquant des poivrons et à la force du chorizo.
Imprimer la recette Pin Recipe
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Temps total: 25 minutes
Type de plat: Plat
Cuisine: Espagnole
Keyword: chorizo, pâtes, piquant, poivrons, rapide
Servings: 2 personnes
Calories: 490kcal
Cost: 15

Ingrédients

  • 200 g pâtes
  • 1 poivron rouge coupé en lanières
  • 1 poivron jaune coupé en lanières
  • 80 g chorizo doux ou fort, en rondelles
  • 1 oignon émincé
  • huile d’olive pour cuisson
  • sel et poivre

Instructions

  • Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée. Égoutter et réserver.
  • Dans une poêle, faire revenir l’oignon, les poivrons et le chorizo dans un filet d’huile d’olive pendant 8 à 10 minutes.
  • Ajouter les pâtes cuites, bien mélanger à feu moyen. Rectifier l’assaisonnement et servir chaud.

Nutrition

Calories: 490kcal | Carbohydrates: 55g | Protein: 18g | Fat: 20g
Tried this recipe?Let us know how it was!