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flammekueche version light

flammekueche version light

Une version allégée de la célèbre tarte flambée alsacienne.
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 20 minutes
Temps total: 30 minutes
Type de plat: Plat
Cuisine: Alsacienne
Keyword: flammekueche, light, tarte flambée
Servings: 4 personnes
Calories: 320kcal
Cost: 15

Ingrédients

  • 1 pâte à pizza fine
  • 100 g fromage blanc 0%
  • 1 c. à soupe crème fraîche allégée
  • 1 oignon émincé
  • 75 g lardons fumés allégés si possible
  • sel et poivre

Instructions

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Étaler la pâte sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  • Mélanger le fromage blanc et la crème, saler et poivrer.
  • Répartir cette base sur la pâte, puis ajouter les oignons et les lardons.
  • Enfourner pour 20 minutes. Servir chaud.

Nutrition

Calories: 320kcal | Carbohydrates: 28g | Protein: 18g | Fat: 15g
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