Mousse framboise au siphon
Dessert

Mousse framboise (siphon)

Les framboises dans un nuage …   Préparation : 5 min Cuisson : 0 min Prêt à déguster en : 2h mini   Une petite mousse framboise toute légère en bouche (comme un nuage !) qui accompagnera vos cafés/thés gourmands. Pour ma part, servie en petite verrine avec une part de mon gâteau moelleux aux framboises.   Ingrédients pour  6 …

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Dessert

Mousse au Toblerone

Une pure gourmandise !!! Préparation : 20 min Cuisson : 5 min Prêt à déguster en : 24h   Goûtée dans un restaurant, j’ai vite eu envie de réaliser moi même cette mousse au Toblerone. J’ai trouvé mon bonheur chez Saveurs et Lectures. Elle le fait au 2 Toblerones mais n’ayant pas trouvé celui au chocolat noir et aussi par manque de temps, …

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Chandeleur Dessert Goûter

CHANTILLY (avec ou sans siphon)

 Version avec ou sans siphon   Préparation : 5 min Cuisson : 0 min Prêt à déguster en : 2h (avec temps refroidissement)   La recette de base de la chantilly version siphon ou au fouet. Accompagne un fondant au chocolat, une glace, … et peut se décliner en version aromatisée salée (fromage, tomate, citron, etc) ou sucrée (Carambar, chocolat, spéculoos, framboises, etc) que vous …

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