Préparation : 20 min / Cuisson : 11 min / Prêt à déguster en : 30 min Un classique de la saison réalisé très rapidement grâce au Cookéo. Ingrédients pour 4 personnes : 4 courgettes 1 belle aubergine 2 gros oignons 3 gousses d’ails 1 poivron rouge 5 tomates 1 bouillon de légumes 5 cl d’eau herbe de …
Étiquette : courgette
Crumble salé aux tomates et courgettes
Préparation : 30 min / Cuisson : 45 min / Prêt à déguster en : 1h30 Un crumble salé estival composé d’une compotée de tomates et de courgettes. Ingrédients pour 3 à 4 personnes : 10 tomates 2 courgettes 1 oignon 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 gousses d’ail 2 branches de céleri 3 brins de thym 2 cuillères à …
Courgettes Carbonara (au Cookeo ou non)
Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Prêt à déguster en : 25 min Une recette on ne peut plus simple qui revisite les pâtes Carbonara version légumes. Bon, pour les plus puristes, je sais, il n’y a pas de crème fraîche dans les pâtes carbonara donc j’espère que vous m’excuserez. Pour me faire pardonner, je vous mets en …
Crumble poivrons courgettes feta
Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Prêt à déguster en : 40 min Servi en accompagnement lors d’un barbecue, on s’est régalé avec ce crumble poivrons courgettes feta. Je le servirai la prochaine fois en repas du soir ! Recette trouvé parmi les petites recettes légères de Doro, une valeur sûre ! Ingrédients pour 4 personnes : 1 …
Brick courgette poulet ricotta
Bon, vite fait, bien fait ! Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Prêt à déguster en : 30 min Plusieurs recettes de brick que je vous propose sur ce blog car j’apprécie toujours d’en faire : variables à l’infini, vite préparées (on peut utiliser des restes de légumes, de viandes, etc) et peu caloriques. On peut les préparer …
Hachis provençal (recette light)
Un hachis light mais consistant Préparation : 25 min Cuisson : 45 min Prêt à déguster en : 1h30 Un plat complet de hachis à base de bœuf et légumes, bien consistant et pourtant cette recette se classe dans les recettes légères ! Possibilité de rajouter du riz (cf variante) si vous souhaitez rajouter des féculents. Ingrédients pour 6 …