Bûche framboise, nougat, financier pistache
Noël

Bûche framboise, nougat, pistache

  Préparation : 3 à 4 h Cuisson : 10 min Prêt à déguster en : 24 h mini   Comme tous les ans, je réalise  les bûches avec ma sœur et nous avons opté cette année pour l’association framboise/pistache/nougat. Cette jolie bûche est donc composée d’un fond de financier pistache, d’une mousse à la framboise et d’un insert au nougat. Elle est recouverte d’un glaçage à …

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Galette crème d'amande
Epiphanie

GALETTE DES ROIS crème d’amande

Une galette des rois rapide et délicieuse.   Préparation : 20 min (pour une galette, un peu plus long pour le montage des sucettes) Cuisson : 30 min Prêt à déguster en : 2h Une recette de galette des rois avec de la crème d’amande, un peu différente de la version traditionnelle à la frangipane (crème d’amandes + crème pâtissière) mais elle …

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