Préparation : 15 min (+ 1 nuit de repos) / Cuisson : 20 min / Prêt à déguster en : 48h Ayant deja testé pas mal de recettes de galettes des rois (que vous retrouverez ici), j’ai voulu changer un peu avec une brioche des rois, que l’on trouve généralement en Provence à l’Epiphanie. Celle de Papilles …
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Prêt à déguster en : 1h30 Mes enfants ne sont pas très fans de frangipane alors je leur propose toujours des versions un peu différentes, avec amande ou pas. Cette version de galette des rois pomme banane chocolat est très simple et rapide à faire. Elle a fait l’unanimité …
Préparation : 30 min Cuisson : 40 min Prêt à déguster en : 3h Pour changer un peu de la traditionnelle frangipane, voici une recette de galette des rois noisettes et praliné, très facile et rapide à réaliser. Elle a vraiment fait l’unanimité auprès de mes collègues qui ont été mes testeurs sur cette galette. Je la refais aujourd’hui …
Préparation : 30 min (avec pâte du commerce et caramel beurre salé maison) Cuisson : 20 min Prêt à déguster en : 1h J’aime bien vous proposer des galettes des rois aux goûts et formes différents. Voici donc une Galette des rois pommes, caramel, crème d’amandes sous forme de tresse ! L’avantage de cette forme, c’est que vous n’utiliserez …
Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Prêt à déguster en : 1h Pour tous ceux qui en ont un peu marre de la galette frangipane, voici une alternative avec ce namandier, gâteau ultra moelleux avec un bon goût d’amande. On ne peut pas faire plus rapide et plus facile à faire ! De plus, puisque la farine et …
Toujours à la recherche de formes originales pour les galettes, cette Galette soleil amande chocolat m’a tapé dans l’œil ! Si vous trouvez les galettes des rois très garnies trop écœurante, cette version vous plaira car elle a du goût sans être hyper chargée. Le goût de l’amande et du chocolat se marient parfaitement.
Une galette des rois originale et rapide ! Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Prêt à déguster en : 2h Une recette de galette des rois originale à base du crème amande/pistache, pour changer de la version basique à l’amande, et avec une touche d’acidité avec la framboise. Avec cette galette, je participe à ma 1ère Bataille Food ! Qu’est …
La version traditionnelle de la fameuse galette ! Préparation : 40 min Cuisson : 30 min Prêt à déguster en : 2h Une recette de galette des rois frangipane dans sa version traditionnelle, à base de crème d’amande et de crème pâtissière. Un peu plus longue que la galette à la crème d’amande mais les vrais fans de frangipane la préféreront ! Sur les photos, …
Une version aux fruits pour la célèbre galette Préparation : < 30 min Cuisson : 30 min Prêt à déguster en : 1 h Une galette Pommes Poires Spéculoos proposée aux personnes qui ne sont pas fans de la frangipane. Elle est composée d’une compotée pommes-poires vanillée et d’une couche de pâte de spéculoos. Ingrédients pour 8 personnes : 2 pâtes feuilletées …
Une galette des rois rapide et délicieuse. Préparation : 20 min (pour une galette, un peu plus long pour le montage des sucettes) Cuisson : 30 min Prêt à déguster en : 2h Une recette de galette des rois avec de la crème d’amande, un peu différente de la version traditionnelle à la frangipane (crème d’amandes + crème pâtissière) mais elle …