Risotto façon paella
Poisson Viande

Risotto façon paella

Préparation : 45 min Cuisson : 45 min Prêt à déguster en : 45 min   Je vous ai deja proposé plusieurs recettes de risotto. J’ai voulu, avec cette recette un peu plus estivale, mixer 2 recettes que j’adore : le risotto et la paella.  Vous obtenez un délicieux Risotto façon paella !   Ingrédients pour 4 personnes : 200 g …

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Gratin dauphinois
Accompagnement

Gratin dauphinois

Préparation : 30 min Cuisson : 55 min Prêt à déguster en : 1h30   Une recette traditionnelle de gratin dauphinois, signé Paul Bocuse, sans œufs et sans gruyère. L’amidon des pommes de terre fait le liant de ce gratin.   Ingrédients pour 6 personnes : 2 kg de pommes de terre 50 cl de crème fraîche 1 l de lait 2 …

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