Tiramisu aux 2 saumons et agrumes

Tiramisu aux 2 saumons et Agrumes

  Préparation : 30 min Cuisson : 0 min Prêt à déguster en : 12h mini   On a l’habitude de préparer le tiramisu en dessert (sur le blog, vous trouverez les version chocolat blanc/spéculoos, citron (lemon curd) ou fraise/biscuites roses), je vous avais proposé deja une version salée plus estivale aux tomates confites et parmesan.  En voici une nouvelle version spéciale fêtes pour un apéritif/entrée …

Voir la suite

Tiramisu fraises et biscuits roses de Reims

Tiramisu fraises et biscuits roses de Reims

  Préparation : 40 min Cuisson : 0 min Prêt à déguster en : 24h   Après la version Lemon curd et Chtiramisu chocolat blanc et spéculoos, voici une version plus estivale avec des fraises et le biscuit croustillant de ma ville natale : le biscuit rose de Reims ! J’aime le faire en version individuelle mais il est tout à fait possible de le …

Voir la suite

Ch’tiramisu chocolat blanc speculoos

Ch'ti ramiu chocolat blanc speculoos

Un version ch’ti du célèbre dessert italien ! Préparation : 30 min Cuisson : 5 min Prêt à déguster en : 2h30   Devenu un grand classique chez nous, on me le réclame souvent dans la famille ! Une mousse mascarpone bien onctueuse, la gourmandise du chocolat blanc et l’originalité de ce bon biscuit traditionnel Belge pour ce ch’tiramisu ! Je préfère la version sans trempage des gâteaux dans le café pour …

Voir la suite