Trio de pommes de terre rôties ail romarin

Trio de pommes de terre rôties ail romarin

Préparation : 15 min Cuisson : 1h Prêt à déguster en : 1h15   A l’approche des barbecues, ce trio de pommes de terre rôties (pommes de terre, vitelotte et patates douces) fera un super accompagnement. Vous pouvez également rajouter quelques carottes (ce que j’ai moi même fait).   Ingrédients pour  6 personnes : 800 g de pommes de terre 2 pommes de terre vitelotte 2 patates douces 10 gousses …

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Galettes de pommes de terre au comté

Galettes de pommes de terre au comté

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Prêt à déguster en : 45 min   Une recette simple, rapide et peu coûteuse pour ce délicieux accompagnement. Possible aussi en repas du soir en ajoutant du jambon par exemple. Cette recette ne demande que ingrédients : pomme de terre, œuf, comté, paprika !    Ingrédients pour  6 personnes : 1 kg de pommes de terre 200 g de …

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Gâteau pommes de terre et oignons

Gâteau de pommes de terre et oignons

En accompagnement ou pour un repas du soir   Préparation : 25 min Cuisson : 50 min Prêt à déguster en : 1h30   Une petite idée originale d’accompagnement ou pour un repas du soir copieux mais peu calorique : le gâteau pommes de terre et oignons.   Ingrédients pour  4/5 personnes : 3 gros oignons (pour moi : 500 g d’oignons surgelés) 800 g de pommes de terre 40 g …

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Pommes de terre confites (cuisson au four)

Pommes de terre confites

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Préparation : 10 min Cuisson : 1h30 Temps total : 1h40   Des pommes de terre confites très fondantes qui cuisent longuement dans une huile parfumée d’herbes et d’épices. Une recette que je fais très souvent et qui a toujours le même succès ! Je fais cette recette aussi bien l’hiver, en accompagnement d’une viande en sauce que l’été (quand il ne fait …

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