Bûche de noël poire, caramel, spéculoos

Bûche

  Préparation : 2h Cuisson : 10 min (caramel) Prêt à déguster en : 24h   Comme tous les ans, j’ai réalisé une nouvelle bûche avec ma sœur, c’est devenu une tradition dans la famille ! Nous avons mis environ 1 heure à deux. La préparation semble longue car je décris les étapes en détail mais je vous assure qu’elle n’est pas très difficile à …

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TARTE AMANDINE AUX POIRES

Tarte amandine aux poires

Amandes et poires pour cette tarte 100% maison   Préparation : 25 min Cuisson : 35 min Prêt à déguster en : 1h30   Je n’avais pas encore de recettes à la poires sur mon blog ! Quoi de mieux qu’une tarte Amandine pour mettre à l’honneur ce beau fruit de saison ! Une pâte sablée maison, une crème amandine et de bonnes poires au sirop. J’ai réalisé …

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GALETTE Pommes Poires Spéculoos

Galette pommes poires speculoos

Une version aux fruits pour la célèbre galette   Préparation : < 30 min Cuisson : 30 min Prêt à déguster en : 1 h   Une galette Pommes Poires Spéculoos proposée aux personnes qui ne sont pas fans de la frangipane. Elle est composée d’une compotée pommes-poires vanillée et d’une couche de pâte de spéculoos.   Ingrédients pour  8 personnes : 2 pâtes feuilletées (pour pâte feuilletée maison, c’est …

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