Velouté brocoli pistache (express – 3 ingrédients)

Velouté brocoli pistache

  Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Prêt à déguster en : 30 min   Chez moi, on adore le brocoli alors quand j’ai vu ce velouté brocoli pistache chez Chef Nini, je n’ai pas hésité à le tester. En plus, la préparation est très rapide et la recette ne demande que 3 ingrédients.   Ingrédients pour  2/3 personnes : 1 brocoli de500 g …

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Bûche framboise, nougat, pistache

Bûche framboise, nougat, financier pistache

  Préparation : 3 à 4 h Cuisson : 10 min Prêt à déguster en : 24 h mini   Comme tous les ans, je réalise  les bûches avec ma sœur et nous avons opté cette année pour l’association framboise/pistache/nougat. Cette jolie bûche est donc composée d’un fond de financier pistache, d’une mousse à la framboise et d’un insert au nougat. Elle est recouverte d’un glaçage à la framboise. Une superbe association …

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GALETTE DES ROIS Framboise/amande/pistache

Mini galettes pistache/amande/framboise

Une galette des rois originale et rapide !   Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Prêt à déguster en : 2h   Une recette de galette des rois originale à base du crème amande/pistache, pour changer de la version basique à l’amande, et avec une touche d’acidité avec la framboise. Avec cette galette, je participe à ma 1ère Bataille Food ! Qu’est ce que la Bataille Food …

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