Roulés de dinde façon Saltimbocca

Roulés poulet serrano mozza tomates séchées

Des roulés de dinde farcis serrano, tomates séchées, mozzarella et pesto !   Préparation : 25 min Cuisson : 10 min Prêt à déguster en : 40 min   Une cuisson pochée pour une viande moelleuse à cœur. Il vous faudra pour ce mode de cuisson du papier sulfurisé spécial cuisson (qu’on trouve dans tous les supermarchés). Cette version  de roulés de dinde vous permet d’obtenir une présentation plutôt sympa. Un autre avantage, c’est qu’on …

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PALMIERS au PESTO (et variantes)

10 minutes de prépa pour un apéro improvisé !   Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Prêt à déguster en : 1h   Ces jolis petits palmiers au pesto se réalisent en 10 min et feront un bel effet sur vos table pour l’apéritif. Ils peuvent être varier à l’infini avec tous les ingrédients qui vous passent par la tête. La version sucrée …

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PÂTES au pesto et tomates séchées

Pâtes au pesto et tomates séchées

Devenu un de mes plats préférés !   Préparation : 20 min Cuisson : 11 min Prêt à déguster en : 30 min   J’ai découvert cette recette de pâtes au pesto maison et tomates séchées et j’en suis devenue accro ! Avec ce pesto maison, vous ne pourrez plus en acheter du commerce tellement c’est bon ! Un pur délice ! Cette recette est extraite d’un …

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