Bûche meringuée citron, orange et sablé breton

Bûche meringuée citron, orange et sablé breton

  Préparation : 2h au total Cuisson : 10 min Prêt à déguster en : 48h    Cette bûche meringuée citron, orange et sablé breton, très fruitée, est composée d’une mousse au citron fondante, d’un insert gelée orange très frais et d’un fond de sablé breton croustillant. L’insert peut être réalisé séparément du reste bien à l’avance (minimum la veille, 2h avant la mousse et le …

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Bûche façon charlotte chocolat orange

Bûche façon charlotte chocolat orange

  Préparation : 1h Cuisson : 10 min Prêt à déguster en : 3h   Si cette recette de Bûche façon charlotte chocolat orange vous dit quelque chose, c’est que j’ai deja publié sur le blog une version de charlotte chocolat framboise qui a la même base ! On est tellement fan de cette recette que j’ai souhaité l’adapter pour noël afin de réaliser une bûche …

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Sangria blanche aux épices

Sangria blanche aux épices

  Préparation : 20 min Cuisson : 0 min Prêt à déguster en : 2 jours   Une sangria qui change un peu de la Sangria classique (à retrouver ici) réalisée avec du vin blanc, des pêches, nectarines et fraises. Quelques épices rehaussent le goût de ce nectar !   Ingrédients pour environ 4 litres de Sangria : 2 bouteilles de vin blanc sec (type Sauvignon de …

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Tropical Fever (rhum)

Un petit goût de vacances pour ce Tropical Fever !   Préparation : 10 min Cuisson : 0 min Prêt à déguster en : 1h   Une bonne idée de cocktail quand vous recevez du monde puisqu’il peut être réalisé en grande quantité et à l’avance. Servi bien frais, il n’est pas trop fort (attention, c’est un peu traître, surtout si vous mangez les fruits !!)   Ingrédients pour …

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