Bûche Dulcey, praliné, brownie

Bûche chocolat Dulcey, praliné, brownie

Cette Bûche chocolat Dulcey, praliné, brownie est composée d’un brownie chocolat/noisettes, d’un croustillant au praliné, d’un insert crémeux au praliné, d’une mousse au chocolat Dulcey ainsi qu’un glaçage au chocolat au lait type Ferrero Rocher.

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Bûche Ferrero (Nutella, choco blanc)

Bûche Ferrero

Préparation : 1h Cuisson : 20 min Prêt à déguster en : 24h   Cette bûche Ferrero est composée de 2 mousses : chocolat blanc et Nutella, d’un insert biscuit noisette très moelleux et d’un fond de bûche croustillant “rose des sables”. Le tout recouvert d’un glaçage au chocolat au lait.   Ingrédients pour  8/10 personnes : Les mousses : 33 cl de crème liquide 95 g de chocolat …

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Muffins chocolat blanc framboises

Une association parfaite du chocolat blanc et des framboises   Préparation : 25 min Cuisson : 25 min Prêt à déguster en : 2h   J’adore l’association du chocolat blanc et de la framboises ! Associés dans des gros muffins chocolat blanc framboises bien moelleux, c’est encore meilleur !   Ingrédients pour  12 muffins : 230 g de farine 160 g de sucre 1 CS de levure chimique …

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Gâteau Ballon de foot (aux 2 mousses)

Son petit effet au goûter d’anniversaire !   Préparation : 2h Cuisson : 30 min Prêt à déguster en : 24 h      Un beau gâteau ballon de foot qui raviva votre garçon (ou fille, y’a pas de raison !!) et ses copains ! Ce gâteau se compose de 2 génoises (une nature et une au chocolat), d’une mousse au chocolat noire (avec des billes …

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BÛCHE CHOCOLAT BLANC coeur FRAMBOISES

Bûche chocolat blanc coeur framboises

Une bûche légère pour vos fêtes !   Préparation : 1h30 Cuisson : 15 min Prêt à déguster en : 24 h   Bûche légère (en bouche, pas en calories !!) à base de mousse à la framboise, d’un insert à la framboise et d’un biscuit cuillère. En ustensiles particuliers, il vous faudra un moule à bûche de 30 cm, un moule à insert ou moule …

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PANNA COTTA FRAISE BASILIC

Panacotta fraises basilic

Préparation : 20 min (la veille) + 10 min (le jour même) Cuisson : 10 min + 10 min Prêt à déguster en : 4h Petit dessert bien estival et plein de fraîcheur pour bien finir le repas … Pensez à congeler des fraises pour en profiter les autres saisons !! Ingrédients pour 4 personnes : Panacotta : 250 gr de crème liquide 150 gr de lait …

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