Risotto potimarron et noisettes
Accompagnement

Risotto potimarron et noisettes

  Préparation : 40 min Cuisson : 30 min Prêt à déguster en : 40 min   Une version bien de saison avec ce risotto potimarron et noisettes !   Ingrédients pour  5 personnes : 350 g de riz Arborio 1/2 potimarron 1 oignon blanc 10 cl de vin blanc 1,5 litre d’eau 2 cubes de bouillon de légumes 75 g de …

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Risotto champignons confit de canard
Viande

RISOTTO forestier au confit de canard

Un risotto de saison !   Préparation : 40 min Cuisson : 30 min Prêt à déguster en : 40 min   Je vous ai déjà proposé la version nature du risotto, en voici une nouvelle version en repas complet, agrémentée de champignons et de confit de canard.    Ingrédients pour  6/7 personnes : 400 g de riz spécial risotto (Arborio) 300 g de poêlée forestière (surgelée pour moi) 300 …

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