Bûche façon charlotte chocolat orange

Bûche façon charlotte chocolat orange

  Préparation : 1h Cuisson : 10 min Prêt à déguster en : 3h   Si cette recette de Bûche façon charlotte chocolat orange vous dit quelque chose, c’est que j’ai deja publié sur le blog une version de charlotte chocolat framboise qui a la même base ! On est tellement fan de cette recette que j’ai souhaité l’adapter pour noël afin de réaliser une bûche …

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Bûche de noël poire, caramel, spéculoos

Bûche

  Préparation : 2h Cuisson : 10 min (caramel) Prêt à déguster en : 24h   Comme tous les ans, j’ai réalisé une nouvelle bûche avec ma sœur, c’est devenu une tradition dans la famille ! Nous avons mis environ 1 heure à deux. La préparation semble longue car je décris les étapes en détail mais je vous assure qu’elle n’est pas très difficile à …

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Bûche Ferrero (Nutella, choco blanc)

Bûche Ferrero

Préparation : 1h Cuisson : 20 min Prêt à déguster en : 24h   Cette bûche Ferrero est composée de 2 mousses : chocolat blanc et Nutella, d’un insert biscuit noisette très moelleux et d’un fond de bûche croustillant « rose des sables ». Le tout recouvert d’un glaçage au chocolat au lait.   Ingrédients pour  8/10 personnes : Les mousses : 33 cl de crème liquide 95 g de chocolat …

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Bûche framboise, nougat, pistache

Bûche framboise, nougat, financier pistache

  Préparation : 3 à 4 h Cuisson : 10 min Prêt à déguster en : 24 h mini   Comme tous les ans, je réalise  les bûches avec ma sœur et nous avons opté cette année pour l’association framboise/pistache/nougat. Cette jolie bûche est donc composée d’un fond de financier pistache, d’une mousse à la framboise et d’un insert au nougat. Elle est recouverte d’un glaçage à la framboise. Une superbe association …

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