Préparation : 15 min (+ 1 nuit de repos) / Cuisson : 20 min / Prêt à déguster en : 48h Ayant deja testé pas mal de recettes de galettes des rois (que vous retrouverez ici), j’ai voulu changer un peu avec une brioche des rois, que l’on trouve généralement en Provence à l’Epiphanie. Celle de Papilles …
Brioche ultra moelleuse en vue ! Préparation : 15 min + 5 min (+ 2h de pousse) Cuisson : 30 min Prêt à déguster en : 4h Ça faisait un bout de temps que j’étais à la recherche d’une brioche bien moelleuse et « filante ». J’ai trouvé mon bonheur chez papa en cuisine avec cette recette de Brioche Hokkaïdo. …