Polpettes calabraises (recette Weight Watchers)

polpettes calabraises

  Préparation : 15 min Cuisson : 6-8 min Prêt à déguster en : 25 min   Approche de l’été oblige, le retour des recettes Weight Watchers ! L’avantage de ces Polpettes calabraises, c’est qu’on ne se douterait pas que c’est light. 3 Smartpoints par boulette, comptez en 2 par personne (4 pour mon homme qui a adoré !). Je les cuisine souvent avec des pâtes et …

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Marinades pour pierrade, plancha ou barbecue

Il y en aura pour tous les goûts …   Préparation : 15 min Cuisson : 0 min Prêt à déguster en : 2h     Rien de telles que des petites marinades pour pierrade plancha pour attendrir la viande et lui donner du goût. Je vous en propose pour plusieurs viandes : bœuf, canard, porc, viandes blanches (poulet ou dinde) et pour les gambas. Pour …

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Brochettes de bœuf bourguignon

BROCHETTES DE BOEUF BOURGUIGNON

Un plat d’hiver version barbec’ !   Préparation : 10 min + 10 min Cuisson : 8/10 min Prêt à déguster en : 4h mini     Qui a dit que le bœuf bourguignon ne se mangeait que l’hiver ? Retrouvez le goût de ce bon petit plat d’hiver mais en version brochettes de bœuf bourguignon (marinade + sauce) !   Ingrédients pour  6 brochettes : …

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Hachis provençal (recette light)

Hachis provençal

Un hachis light mais consistant   Préparation : 25 min Cuisson : 45 min Prêt à déguster en : 1h30   Un plat complet de hachis à base de bœuf et légumes, bien consistant et pourtant cette recette se classe dans les recettes légères !  Possibilité de rajouter du riz (cf variante) si vous souhaitez rajouter des féculents.   Ingrédients pour  6 personnes : 500 g viande haché …

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Boulettes de bœuf epicées

Boulettes de bœuf epicées

Préparation : 20 min Cuisson : 15-20 min Prêt à déguster en : 40 min       Malgré ce qu’il n’y parait, cette recette de boulettes de bœuf épicées est classée dans la rubrique light si vous utilisez de la viande à 5%. Je les ai servies avec une semoule épicée et une ratatouille maison. Un délice !   Ingrédients pour  4 personnes : 500 g de bœuf haché (5% pour une version …

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Chili (allégé)

Chili

Recette express et légère de chili Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Prêt à déguster en : 40 min   Je suis toujours à la recherche de recettes légères mais aussi assez consistantes pour satisfaire mon homme ! Cette recette est un bon compromis ! Tout le monde s’est régalé.     Ingrédients pour  6 personnes : 600 g de viande hachée (5% pour moi) 1 cc d’huile …

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