Courgettes Carbonara (au Cookeo ou non)

Courgettes carbonara

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Prêt à déguster en : 25 min   Une recette on ne peut plus simple qui revisite les pâtes Carbonara version légumes. Bon, pour les plus puristes, je sais, il n’y a pas de crème fraîche dans les pâtes carbonara donc j’espère que vous m’excuserez. Pour me faire pardonner, je vous mets en bas de la recette, la …

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Taboulé de chou fleur

Taboulé de chou fleur

Préparation : 20 min Cuisson : 0 min Prêt à déguster en : 20  min   Une variante du taboulé originale pour une version 100% légumes avec ce Taboulé de chou fleur. Le chou fleur apporte beaucoup de croquant. Je vous propose ici une version concombre, tomates, avocat mais vous pouvez varier les légumes ou rajouter du saumon comme dans la version originale de Brian iz …

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Lasagnes saumon et brocoli

Lasagnes saumon et brocoli

  Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Prêt à déguster en : 1h   Une version de lasagnes saumon et brocoli qui change des traditionnelles lasagnes bœuf/ tomates que je fais souvent. Le saumon est le brocoli se marient parfaitement ensemble.    Ingrédients pour  5/6 personnes : 9 feuilles de lasagnes 1 gros brocoli 3 pavés de saumon 1 oignon 50 g de gruyère râpé …

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Tresse feuilletée camembert, lardons, noix

Tresse feuilletée camembert, lardons, noix

  Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Prêt à déguster en : 50 min   J’avais deja testé une version été de la tresse (provençale) et des versions sucrées, que je fais surtout pendant l’épiphanie. Cette version hivernale de Tresse feuilletée camembert, lardons, noix nous a  également beaucoup plu !   Ingrédients pour  4/5 personnes : 1 pâte feuilletée 1 camembert 70 g de …

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Galettes farcies bœuf, légumes, fromages

Galettes farcies viande hachée, légumes, fromages

  Préparation : 45 min Cuisson : 45 min Prêt à déguster en : 2h   Cette recette de galettes farcies viande hachée, légumes, fromages n’a pas juste l’air appétissante, elle est réellement très bonne ! La cuisson prend un peu de temps mais ça vaut le coup ! J’ai fini la cuisson en les cuisant dans un grill, moins joli mais plus rapide.   …

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Riz asiatique aux légumes (végétarien)

Riz asiatique végétarien

  Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Prêt à déguster en : 40 min   Si vous aimez les saveurs asiatiques, ce riz asiatique végétarien est un plat simple et rapide parfait pour un repas du soir ou en accompagnement d’une viande pour un repas complet (plus végétarien du coup !).  Si vous en avez un, privilégiez la cuisson au wok. A défaut, …

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Soupe tomates, carottes et poivrons rôtis

Soupe tomates, carottes et poivrons rôtis

  Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Prêt à déguster en : 1h   Cette soupe tomates, carottes et poivrons rôtis au goût provençale permet de donner un avant goût de Printemps en attendant les beaux jours !    Ingrédients pour  4/5 personnes : 1 poivron rouge 4 carottes 3 grosses tomates 2 petites pommes de terre 1 oignon ½ bouillon cube 1 cc d’huile …

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Tatins de tomates cerises et pesto rouge

Tatin de tomates cerises au pesto rouge

  Préparation : 30 min Cuisson : 40 min Prêt à déguster en : 1h   Et 0ui, encore du pesto ! Mais que voulez vous, j’en raffole ! Vous connaissez probablement la tarte tatin en version sucrée, plus classique, comme aux pommes, découvrez ces délicieuses tatins de tomates cerises et pesto rouge. Je les ai trouvées sur un blog que j’aime beaucoup, celui d’Amandine Cooking. …

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Cake tomates séchées, parmesan, basilic

Cake tomates séchées, parmesan, basilic

Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Prêt à déguster en : 2h   Un cake tomates séchées, parmesan, basilic, estival tout moelleux pour un pique-nique, un buffet froid, coupé en petits dés pour l’apéro ou pourquoi pas en repas du soir accompagné d’une salade.   Ingrédients pour  1 grand cake : 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 œufs 12 cl de …

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Crumble poivrons courgettes feta

Crumble poivrons courgette feta

  Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Prêt à déguster en : 40 min   Servi en accompagnement lors d’un barbecue, on s’est régalé avec ce crumble poivrons courgettes feta. Je le servirai la prochaine fois en repas du soir ! Recette trouvé parmi les petites recettes légères de Doro, une valeur sûre !   Ingrédients pour  4 personnes : 1 poivron rouge 1 poivron jaune …

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