Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Prêt à déguster en : 2h Un cake estival tout moelleux pour un pique-nique, un buffet froid, coupé en petits dés pour l’apéro ou pourquoi pas en repas du soir accompagné d’une salade. Ingrédients pour 1 grand cake : 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 œufs 12 cl de lait 12 cl …
Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Prêt à déguster en : 40 min Servi en accompagnement lors d’un barbecue, on s’est régalé avec ce crumble poivrons courgettes feta. Je le servirai la prochaine fois en repas du soir ! Recette trouvé parmi les petites recettes légères de Doro, une valeur sûre ! Ingrédients pour 4 personnes : 1 poivron rouge 1 poivron jaune …
Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Prêt à déguster en : 1h30 Une salade de pommes de terre complète et bien consistante en repas du soir ou en accompagnement d’un barbecue. Ingrédients pour 4/5 personnes : 4 grosses Pommes de terre 1/2 oignon rouge 10 radis 2 œufs dur 125 g lardons ou lard noix Persil Préparation : Faire cuire les pommes …
Préparation : 25 min Cuisson : 25 min Prêt à déguster en : 25 min Déjà testé en version chorizo à retrouver ici, voici une version de Coquillotto jambon fromage. J’en referai sûrement d’autres car on est vraiment fan à la maison ! Ingrédients pour 4/5 personnes : 50 g de parmesan râpé 50 g de gruyère râpé 125 g de jambon 350 g de coquillettes …
Préparation : 1h Cuisson : 1h Prêt à déguster en : 1h20 Certes, c’est un peu long à préparer mais une fois que vous aurez fait ces lasagnes bœuf, tomates, légumes vous même, vous ne pourrez plus jamais en acheter ! Et vous pouvez les réaliser en plus grande quantité et congeler le surplus. Je vous propose ici la version longue, avec des …
Préparation : 20 min Cuisson : 6-7 min par fournée Prêt à déguster en : 1h Après un premier essai avec des gaufres saumon fumé aneth très réussi, je retente l’expérience avec ces gaufres de pommes de terre pour un repas du soir (accompagnées d’une salade). Cette recette est issue du très bon blog unsiphonfonfon.com, recette que je n’ai pas modifiée car parfaite. Il faut juste ne …
Préparation : 25 min Cuisson : 45 min Prêt à déguster en : 2h En pic nic, en repas du soir accompagné d’une salade ou tout simplement à l’apéro, ce cake chorizo, feta, tomates séchées aux saveurs méditerranéenne devrait plaire à tout le monde ! Ingrédients pour 1 cake : 150 g de chorizo 100 g de tomates séchées à l’huile 100 g de feta 4 …
Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Prêt à déguster en : 40 min Cette recette de tresse feuilletée provençale est idéale en repas du soir accompagnée d’une petite salade. Elle est composée de courgette, tomates cerises, herbes de provence, mozzarella et jambon Serrano. Ingrédients pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée 1 courgette 15 tomates cerises 1 échalote 5 tranches de jambon Serrano 1 boule de mozzarella …
Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Prêt à déguster en : 30 min En grande fan de risotto, j’ai souhaité tester cette version avec des coquillettes. Quoi de plus sûr qu’une recette de Cyril Lignac, dénichée sur l’excellent blog La popotte de Manue. Une vraie tuerie, les enfants se sont resservies 2 fois chacun ! Une recette que je referai souvent ! …
Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Prêt à déguster en : 40 min Un velouté onctueux, original et très parfumé que vous pouvez servir aussi bien en apéro (verrine, cf photo) qu’en grand format pour une entrée. Ingrédients pour 4/5 personnes : 1 petite courge Butternut 2 carottes (250-300 g) 1 courgette le jus d’une orange pressée 1 morceau de gingembre frais de …
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