SORBET FRAISE (avec ou sans sorbetière)

Sorbet fraise

Préparation : 15 min (+ 20 min en sorbetière) Cuisson : 0 min Prêt à déguster en : 2h ou 4h (sans sorbetière)   Un peu de fraîcheur avec un bon sorbet, version fraise ! Après avoir testé, vous n’achèterez plus ceux du commerce !   Ingrédients pour  10 boules : 500 g de fraises 125 g de sucre semoule 1 citron 6,5 cl d’eau   …

Voir la suite

TARTE COURGETTE POULET RICOTTA CURRY

Tarte ricotta courgette poulet curry

Un repas du soir original avec cette tarte courgette poulet ricotta curry…   Préparation : 25 min Cuisson : 30 min Prêt à déguster en : 55 min Une quiche qui sort de l’ordinaire et peu calorique !  Ingrédients pour 6/8 personnes : 1 pâte feuilletée 2 blancs de poulet 250g ricotta 50g parmesan 3 courgettes moyennes 1CS curry sel, poivre huile   Préparation : Couper les courgettes en …

Voir la suite

POULET CURRY COCO

Poulet curry coco

Préparation : 25 min Cuisson : 15-20 min Prêt à déguster en : 40 min Une recette rapide qui s’accompagne parfaitement avec du riz. Ingrédients pour  4 personnes : 4 escalopes de poulet 1 oignon 3 cuillères à soupe de curry en poudre 1 pincée de piment de Cayenne 2 tomates 20 cl de lait de coco 1 zeste citron vert (facultatif) Huile d’olive Sel, poivre   Préparation : …

Voir la suite

NUGGETS AU FOUR

Nuggets au four

  Préparation : 10 min la veille (facultatif) + 20 min Cuisson : 15 min Prêt à déguster en : 35 min   Des nuggets version allégés car ils se cuisent au four. Moelleux à l’intérieur, croustillants à l’extérieur. Bien meilleurs que ceux du commerce et en plus, on sait ce qu’il y a dedans !   Ingrédients pour  une dizaine de nuggets : 2 petits blancs …

Voir la suite