Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Prêt à déguster en : 40 min Pour moi, automne rime avec potimarron ! Ce velouté, je le sers en entrée ou en apéro (verrine) à mes invités agrémenté de noisettes concassées, d’une chantilly salée et/ou d’un chips de jambon cru. Parfait aussi pour ma petite famille pendant les soirs d’automne ! Ingrédients pour environ 1 l de …
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Prêt à déguster en : 40 min Pour moi, automne rime avec potimarron ! Ce velouté, je le sers en entrée ou en apéro (verrine) à mes invités agrémenté de noisettes concassées, d’une chantilly salée et/ou d’un chips de jambon cru. Parfait aussi pour ma petite famille pendant les soirs d’automne ! Ingrédients pour 2/3 personnes : …
Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Prêt à déguster en : 35 min La première fois que j’ai testé cette recette, je n’ai pas dit à mes hommes que c’était du light. Non seulement, ils ne s’en sont pas rendus compte mais en plus, ils se sont aussi régalés ! Cette recette de flammekueche light est une recette Weight Watchers. Ingrédients pour …
Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Prêt à déguster en : 30 min En accompagnement ou en repas végétarien du soir, ces nouilles sautées sont prêtes en 20 min et, comme beaucoup de recettes de ce blog, permettent de faire manger des légumes au plus récalcitrants ! Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de nouilles chinoises 1 petit fenouil 1 aubergine 2 …
Des flans de légumes prêts en 20 min pour un accompagnement équilibré… Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Prêt à déguster en : 35 min Un petit accompagnement rapide et facile à servir avec à peu prêt tout : bœuf, porc, canard, etc : les flans de légumes Ingrédients pour 4 personnes : 600 g de julienne de légumes surgelés (ou fraiche mais temps plus long !) …
Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Prêt à déguster en : 40 min Une petite idée pour un repas du soir toute simple et qui a bien plus chez moi ! Ingrédients pour 9 calzones : 1 pâte feuilletée 5 tomates cerises 50 g d’émincés de poulet grillés (du commerce) ½ boule mozzarella herbes de Provence sel poivre Préparation : Préchauffer le four …
Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Prêt à déguster en : 35 min Une petite recette en toute simplicité mais beaucoup de goût ! L’occasion aussi de vous faire découvrir mon nouveau joujou : le Spiromat, qui permet de tailler les légumes de manière très originale ! Ingrédients pour 4 personnes : 2 courgettes 100 g spaghettis 1 gousse d’ail 1 boite Tomacouli au basilic …
Préparation : 20 min Cuisson : 8 min Prêt à déguster en : 2h La fraîcheur du gaspacho et le croustillant et goût fumé de la chips de jambon cru ! Ingrédients pour 1 L de gaspacho : 500 g de petits pois surgelés (ou frais mais cuisson plus longue !) 50 cl eau pour cuire les petits pois 1 cube de bouillon de …
Préparation : 15 min Cuisson : 0 min Prêt à déguster en : 15 min Un peu de fraîcheur pour le soir ou en accompagnement d’un barbecue… Ingrédients pour 1 salade : 2 cœurs de laitue 10 tomates cerises 10 noix 1 boule de mozzarella 1 Oignon rouge Ingrédients pour la Vinaigrette : 6 CS huile d’olive 4 CS vinaigre balsamique 1 échalote ciboulette sel, poivre Préparation : Décortiquer …
Préparation : 20 min Cuisson : 10 min (sauteuse) + 10-15 min (four) Prêt à déguster en : 45 min Une cassolette version rapide avec les fruits de mer surgelés mais qui peut se faire avec des fruits de mer frais bien sûr ! N’oubliez pas de prévoir le pain pour saucer ! Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de fruits de mer surgelés (crevettes, calamars, St …
Suivez-moi …
