Magret de canard séché express (repos 3 sem)

Magret de canard séché

  Préparation : 5 min Cuisson : 0 min Prêt à déguster en : 3 semaines   3 ingrédients, 5 minutes de préparation et un peu de patience pour réaliser ce magret de canard séché car il devra reposer dans votre frigo pendant 3 semaines avant d’être dégusté. Le magret séché est un filet de canard travaillé en salaison, il est salé et parfumé avec …

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Nage de lotte au curry (Weight Watchers)

Nage de lotte au curry

  Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Prêt à déguster en : 1h   Une recette de Nage de lotte au curry tirée du site de Weight Watchers. Cette recette a été appréciée par toute la famille. Je la réaliserai de nouveau sans forcément être au régime ! Servie pour ma part avec du riz (avec un bouillon de légumes dans l’eau de …

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Tatins de tomates cerises et pesto rouge

Tatin de tomates cerises au pesto rouge

  Préparation : 30 min Cuisson : 40 min Prêt à déguster en : 1h   Et 0ui, encore du pesto ! Mais que voulez vous, j’en raffole ! Vous connaissez probablement la tarte tatin en version sucrée, plus classique, comme aux pommes, découvrez ces délicieuses tatins de tomates cerises et pesto rouge. Je les ai trouvées sur un blog que j’aime beaucoup, celui d’Amandine Cooking. …

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Cake tomates séchées, parmesan, basilic

Cake tomates séchées, parmesan, basilic

  Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Prêt à déguster en : 2h   Un cake estival tout moelleux pour un pique-nique, un buffet froid, coupé en petits dés pour l’apéro ou pourquoi pas en repas du soir accompagné d’une salade.   Ingrédients pour  1 grand cake : 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 œufs 12 cl de lait 12 cl …

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Crumble poivrons courgettes feta

Crumble poivrons courgette feta

  Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Prêt à déguster en : 40 min   Servi en accompagnement lors d’un barbecue, on s’est régalé avec ce crumble poivrons courgettes feta. Je le servirai la prochaine fois en repas du soir ! Recette trouvé parmi les petites recettes légères de Doro, une valeur sûre !   Ingrédients pour  4 personnes : 1 poivron rouge 1 poivron jaune …

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Salade de pommes de terre

Salade de pommes de terre

  Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Prêt à déguster en :  1h30   Une salade de pommes de terre complète et bien consistante en repas du soir ou en accompagnement d’un barbecue.   Ingrédients pour  4/5 personnes : 4 grosses Pommes de terre 1/2 oignon rouge 10 radis 2 œufs dur 125 g lardons ou lard noix Persil   Préparation : Faire cuire les pommes …

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Coquillotto jambon fromage

Coquillotto jambon fromage

  Préparation : 25 min Cuisson : 25 min Prêt à déguster en : 25 min   Déjà testé en version chorizo à retrouver ici, voici une version de Coquillotto jambon fromage. J’en referai sûrement d’autres car on est vraiment fan à la maison !   Ingrédients pour  4/5 personnes : 50 g de parmesan râpé 50 g de gruyère râpé 125 g de jambon 350 g de coquillettes …

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Salade de pois chiches, fêta et herbes fraîches

Salade de pois chiches

  Préparation : 15 min Cuisson : 0 min Prêt à déguster en : 30 min   Une belle salade de pois chiches originale, fraîche et pleine de goûts pour accompagner vos barbecue cet été ! Elle a eu un grand succès chez moi !   Ingrédients pour  6/8 personnes : 1 boîte de de pois chiches (environ 500 ml) 1 demi concombre 1 petit oignon rouge 1 carotte …

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Gâteau Barbie (anniversaire)

Gâteau Barbie

  Préparation : 1h Cuisson : 1h Prêt à déguster en : 2h   Un gâteau pas si compliqué à réaliser malgré ce qu’on pourrait croire. Je suis loin d’être une pro de la pâte à sucre et je m’en suis bien sortie ! Le plus délicat est de mettre le cercle de pâte à sucre pour la jupe. Plus la pâte à sucre est …

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Lasagnes bœuf, tomates, légumes

Lasagnes bœuf, tomates, légumes

  Préparation : 1h Cuisson : 1h Prêt à déguster en : 1h20   Certes, c’est un peu long à préparer mais une fois que vous aurez fait ces lasagnes bœuf, tomates, légumes vous même, vous ne pourrez plus jamais en acheter ! Et vous pouvez les réaliser en plus grande quantité et congeler le surplus. Je vous propose ici la version longue, avec des …

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