FILET MIGNON DE PORC AU CHORIZO

Filet mignon de porc au chorizo

  Préparation : 5 min + 15 min   Cuisson : 8 min (sauteuse) + 2 min (four) Temps total : 30 min   Une idée originale pour cuisiner le filet mignon. Recette qui s’accompagne très bien avec un risotto.   Ingrédients pour 4/5 personnes : 500 g de filet mignon de porc 80 g chorizo (doux ou fort selon les goûts) 40 g beurre 40 g chapelure un …

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