Croquettes cabillaud pommes de terre

Croquettes de cabillaud pommes de terre

  Préparation : 30 min Cuisson : 20 min + 5 min Prêt à déguster en : 25 min   De délicieuses croquettes cabillaud pommes de terre parfumées au paprika que j’ai préparé en repas du soir avec une salade. Cette recette est issue du très bon blog Brian Iz in the kitchen (même le nom du blog, j’adore !) que je vous invite à découvrir …

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Papillote de saumon au fenouil et carottes

Papillote de saumon au fenouil et carottes

Préparation : 30 min Cuisson : 10 min (wok) + 15 min (four) Prêt à déguster en : 45  min   Toujours à la recherche de recettes saines, simples et goûteuses, cette recette de Papillote de saumon au fenouil et carottes ravira les personnes au régime mais aussi les autres ! J’ai utilisé les papillotes Mastrad en silicone mais vous pouvez très bien utiliser du papier sulfurisé ou du papier …

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Cabillaud sauce poivrons chorizo

Préparation : 25 min Cuisson : 25 min Prêt à déguster en : 50 min   En grande fan de chorizo, je trouve qu’il se marie parfaitement avec le cabillaud. L’avantage de ce plat est que la sauce peut être préparée à l’avance, vous n’avez plus qu’à mettre le cabillaud au four et c’est prêt !    Ingrédients pour  4 personnes : 4 filets de cabillaud 1 poivron …

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Risotto citronné aux fruits de mer

Risotto citronné aux fruits de mer

Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Prêt à déguster en : 30 min   3ème recette de risotto de ce blog, vous comprendrez bien que je suis fan ! Je me retiens de ne pas en mettre plus !! Après la version nature et la version hivernale canard/champignons, une version « bord de mer » avec ce Risotto citronné aux fruits de mer.   Ingrédients pour …

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CASSOLETTE DE FRUITS DE MER

Cassolette de fruits de mer

  Préparation : 20 min Cuisson : 10 min (sauteuse) + 10-15 min (four) Prêt à déguster en : 45 min   Une cassolette version rapide avec les fruits de mer surgelés mais qui peut se faire avec des fruits de mer frais bien sûr ! N’oubliez pas de prévoir le pain pour saucer !   Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de fruits de mer surgelés (crevettes, calamars, St …

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BROCHETTES DE GAMBAS MARINEES

brochettes de gambas marinées

Des gambas marinées à servir en brochettes ou tapas … Préparation : 20 min ou 5 min si vos gambas sont déjà décortiquées !  Cuisson : 2-3 min Temps total : 8 ou 30 min   En brochette l’été ou en tapas, on aime ce petit goût d’ail et d’épices qui se marie parfaitement avec le fruit de mer !     Ingrédients …

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