Un accompagnement express Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Prêt à déguster en : 1h Ces légumes rôtis au Tandoori accompagneront parfaitement vos barbecues l’été. Testé avec pommes de terre et carottes pour moi ! En remplaçant par des légumes anciens (panais, rutabaga ou patates douces, etc), vous pourrez accompagner vos plats d’hiver. Ingrédients pour 3/4 personnes : 4 pommes de terre moyennes …
Pour le soir ou en accompagnement d’un barbecue ! Préparation : 20 min Cuisson : 0 min Prêt à déguster en : 2 h Une bonne petite salade de pâtes avocat saumon fumé, simple, express et tellement bonne ! Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de pâtes 4 à 6 tranches de saumon fumé 2 avocats une douzaine de tomates cerise 1 citron Ciboulette hachée …
Recette express de pâtes ! Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Prêt à déguster en : 30 min Moi qui adore dénicher des recettes simples et rapides, je me devais de tester la grande mode du blogosphère : le One pot pasta. Le principe mettre les pâtes, les ingrédients de votre choix, l’eau (quantité très précise !) et un peu d’huile …
En accompagnement ou pour un repas du soir Préparation : 25 min Cuisson : 50 min Prêt à déguster en : 1h30 Une petite idée originale d’accompagnement ou pour un repas du soir copieux mais peu calorique : le gâteau pommes de terre et oignons. Ingrédients pour 4/5 personnes : 3 gros oignons (pour moi : 500 g d’oignons surgelés) 800 g de pommes de terre 40 g …
Jolie présentation et préparation express ! Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Prêt à déguster en : 55 min J’aime ces petites recettes simples et express à faire, qui cuisent toute seules et quand la présentation est belle, que demander de plus ! Ces pommes de terre suédoises sont bien fondantes, parfumées et accompagnent parfaitement des viandes rouges. Ingrédients pour 4 personnes : 8 …
Devenu un de mes plats préférés ! Préparation : 20 min Cuisson : 11 min Prêt à déguster en : 30 min J’ai découvert cette recette de pâtes au pesto maison et tomates séchées et j’en suis devenue accro ! Avec ce pesto maison, vous ne pourrez plus en acheter du commerce tellement c’est bon ! Un pur délice ! Cette recette est extraite d’un …
Une version rapide et light pour ce classique asiatique Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Prêt à déguster en : 20 min Une version rapide de riz cantonnais et qui plus est, légère ! Servie en plat complet du soir chez moi mais vous pouvez l’accompagner de viande ou de poisson. Pour une version plus traditionnelle voir les variantes plus bas. Ingrédients pour …
Un accompagnement express, sain et délicieux Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Prêt à déguster en : 15 min Ces tagliatelles de carottes au cumin s’inspirent de la recette de Doro et se préparent en 15 minutes. Pour ma part, je les ai préparées avec des pâtes (pour avoir un peu de féculent) et des gambas et c’était délicieux ! J’en referai rapidement. Ingrédients pour 1 personne : 2 grosses …
Une purée de panais pleine de douceur, qui peut être adaptée avec d’autres légumes anciens … Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Prêt à déguster en : 35 min Une recette très simple et rapide à faire mais ce sont parfois les mets les plus simples les meilleurs, non ?! Cette purée peut être faites avec d’autres légumes anciens tels que le rutabaga ou le …
Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Prêt à déguster en : 30 min En accompagnement ou en repas végétarien du soir, ces nouilles sautées sont prêtes en 20 min et, comme beaucoup de recettes de ce blog, permettent de faire manger des légumes au plus récalcitrants ! Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de nouilles chinoises 1 petit fenouil 1 aubergine 2 …
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