Gâteau bateau pirate

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Gâteau pirate

Cuisi’Ness – Gâteau pirate

Réalisé pour les 5 ans de mon pirate à moi !

 

Préparation : 1h

Cuisson : 40 min

Prêt à déguster en : 4h

 

J’avais envie de surprendre mon fils pour ses 5 ans. Le thème de son goûter étant « les pirates », quoi de mieux qu’un Gâteau bateau pirate pour surprendre ces têtes blondes ! Ce gâteau n’est pas si compliqué qu’il n’y parait. Le plus difficile est d’être minutieux sur la déco. Sinon, la base est très simple : 1 gâteau au yaourt, 1 cake et un glaçage au chocolat.

 

Ingrédients pour 1 gâteau pirate  :

Le gâteau au yaourt :

  • 1 pot de yaourt à la vanille
  • 2 pots de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 3 pots de farine
  • 1 sachet de levure
  • 1/2 pot d’huile
  • 3 cc d’extrait de vanille liquide

Le glaçage chocolat :

  • 60 g de sucre glace
  • 40 g de chocolat de couverture
  • 10 g de beurre
  • 2 CS de lait

mais encore :

  • Un cake ou gâteau marbré (ou un 2ème gâteau au yaourt cuit dans un moule à cake rectangulaire)
  • Nutella
  • 6 mikados (barrières)
  • 6 cigarettes russes (canons)
  • Smarties (déco)
  • 4 gaufrettes (fenêtre)
  • 1 ourson guimauve
  • pour la déco : des Playmobils et accessoires Playmobils pirate, 2 pics à brochettes et du papier, des bonbons crocodiles.

 

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 180°.
  2. Préparer le gâteau au yaourt. Pour cela, on mélange tout jusqu’à obtention d’une pâte bien lisse
  3. Faire cuire à 180°C pendant 40 minutes environ.
  4. Laisser refroidir le gâteau
  5. Une fois le gâteau refroidi, on coupe le gâteau en deux, on superpose les deux morceaux pour couper les arrondis parallèlement à l’autre bord droit (cf photo en bas).
  6. Coller ces morceaux avec du Nutella
  7. Découper un cube de cake ou gâteau marbré pour faire la cabine du bateau
  8. Coller ce cube avec du Nutella sur le reste du bateau (cf photo)
  9. Réaliser le glaçage : mélanger tous les ingrédients afin d’obtenir un glaçage lisse et brillant
  10. Faire couler le glaçage bien chaud, rapidement et en une seule fois (garder un peu de glaçage pour coller le décor). Si, comme moi, vous n’êtes pas assez rapide, bien lisser le glaçage à la spatule !
  11. Coller les gaufrettes tout de suite sur le glaçage afin réaliser les fenêtres.
  12. Enfoncer 3 cigarettes russes de chaque côté de bateau pour faire les canons.
  13. Réaliser les rambardes avec des mikados (1 mikado entier + 1 autre coupé en 3 par rambarde) collés avec le glaçage (ou du Nutella).
  14. Rajouter les Smarties pour la couleur, des bonbons crocodiles, les Playmobils et accessoires pour la deco.
  15. Réaliser  des drapeaux en papier à coller sur des pics à brochette

 

Source :   Blog à malices

 

Gâteau pirate

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19 commentaires

  1. Fantastique ! il est superbe. J’en connais qui ont du se régaler les yeux et les papilles.
    Sophie

  2. Mon fils adore les pirates! Merci pour cette superbe idée !
    Il va être trop content

  3. Bonsoir

    Votre idée est très bonne et je souhaite je réaliser pour les cinq ans de mon fils
    Pensez-vous que l’on peut mettre autre chose que du chocolat , de la confiture par exemple ? Car mon fils n’aime pas le chocolat.

    Par avance merci pour votre aide

  4. Bonjour, votre bateau est vraiment magnifique!!! Je voulais savoir où vous aviez trouvé les drapeaux, ou si c’était possible de m’envoyer le modèle que je puisse le faire pour les un an de mon fils?
    Par avance, merci de votre aide,
    Julie

  5. Magnifique gateau ! Merci pour les explications qui sont très claires. Mon loulou va être très fier de son gateau devant ses copains ! (Enfin, si je le réussis aussi bien !)

  6. Je suis en train de faire votre gâteau qui est trop beau (heureusement aujourd’hui ce n’est qu’un test avant le jour J). J’ai retiré mon gâteau du four avant les 30 minutes conseillées du coup il est trop mou et mon bateau s’affaisse !! Mais sinon je voulais savoir ce que vous prenez comme chocolat ? C’est quoi un chocolat de couverture ? Moi j’ai pris du pâtissier tout simple et je trouve que mon glaçage n’est pas assez epais ! C’est la première fois que j’en fais!! Merci d’avance pour vos conseils !!

    • La version définitive sera parfaite 😉 Vous pouvez utiliser du chocolat pâtissier de bonne qualité pour le glaçage. Il sera peut être un peu moins facile à travailler. Si votre glaçage n’est pas assez épais, mettez moins de lait, voir pas du tout. N’hésitez pas à me dire comment ça s’est passé et à l’envoyer une photo (mail ou Facebook !).

  7. Bonjour
    Je me suis largement inspirée de votre gâteau et j’ai réalisé le mien hier pour les 5 ans de mon petit fils
    Merci pour votre recette car sans elle je n’aurais pas osé me lancer !

  8. Voici le mien presque terminé à l’aide de vos explications
    Merci mon petit fils de 5ans était ravi !

  9. Bonjour, qu’est ce que c’est du chocolat de couverture?

  10. Ce gâteau est superbe. Belle idée. Le petit pirate devait être ravi !

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