Bienvenue sur Cuisi'Ness.fr
Découvrez ici les dernières recettes publiées sur mon blog. Des recettes rapides, prêtes en moins de 30 minutes, pour toutes les personnes pressées, comme moi, qui aiment cuisiner mais pas passer des heures en cuisine ... Bonne visite et bonne dégustation !
N’hésitez pas à naviguer dans les différentes catégories ci-dessus pour trouver votre bonheur ...
Coquillotto jambon fromage
Préparation : 25 min Cuisson : 25 min Prêt à déguster en : 25 min Déjà testé en version chorizo à retrouver ici, voici une version de Coquillotto jambon fromage. J’en referai sûrement d’autres...
Éclairs / choux framboises
Préparation : 45 min Cuisson : 10 min (crème pâtissière) + 15 min (four) Prêt à déguster en : 4h Qui saura résister à cette pure gourmandise : des éclairs / choux framboises garnis de...
Tartare de saumon (entrée ou plat)
Préparation : 20 min Cuisson : 0 min Prêt à déguster en : 30 min Un tartare de saumon a déguster soit en entrée soit en plat avec une salade (salade verte, oignon rouge,...
Salade de pois chiches, fêta et herbes fraîches
Préparation : 15 min Cuisson : 0 min Prêt à déguster en : 30 min Une belle salade de pois chiches originale, fraîche et pleine de goûts pour accompagner vos barbecue cet été...
Gâteau Barbie (anniversaire)
Préparation : 1h Cuisson : 1h Prêt à déguster en : 2h Un gâteau pas si compliqué à réaliser malgré ce qu’on pourrait croire. Je suis loin d’être une pro de la pâte...
Gougères jambon fromage
Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Prêt à déguster en : 1h30 minimum En version classique, il n’y a que du gruyère mais j’aime agrémenter ces gougères avec d’autres fromages, du...
Lasagnes bœuf, tomates, légumes
Préparation : 1h Cuisson : 1h Prêt à déguster en : 1h20 Certes, c’est un peu long à préparer mais une fois que vous aurez fait ces lasagnes bœuf, tomates, légumes vous même,...
Polpettes calabraises (recette WW)
Préparation : 15 min Cuisson : 6-8 min Prêt à déguster en : 25 min Approche de l’été oblige, le retour des recettes Weight Watchers ! L’avantage de ces Polpettes calabraises, c’est qu’on...
Cheesecake spéculoos (sans cuisson)
Préparation : 25 min Cuisson : 0 min Prêt à déguster en : 5 h minimum Une cheesecake au spéculoos composé d’un fond croustillant et d’une crème onctueuse à base du célèbre gâteau Spéculoos ! Ingrédients...
Gaufres de pommes de terre
Préparation : 20 min Cuisson : 6-7 min par fournée Prêt à déguster en : 1h Après un premier essai avec des gaufres saumon fumé aneth très réussi, je retente l’expérience avec ces gaufres de...
Filet mignon de porc au maroilles
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Prêt à déguster en : 45 min Une recette bien de chez moi (le Nord) pour se réconforter pendant l’hiver. La sauce peut être servie avec...
Petit salé aux lentilles (saucisses et lard)
Préparation : 45 min Cuisson : 3h Prêt à déguster en : 3h Un grand classique de la cuisine française avec ce petit salé aux lentilles. Certes, un peu long à préparer (la cuisson...