Préparation : 10 min / Cuisson : 4-7 min / Prêt à déguster en : 4h J’ai eu un énorme succès avec ces brochettes de bœuf Teriyaki lors d’un barbecue. Ces brochettes sont très faciles à réaliser, demanderont un petit bain dans la marinade pendant quelques heures, qui servira ensuite de sauce lorsque vous servirez les brochettes …
Préparation : 15 min / Cuisson : 40 min / Prêt à déguster en : 1h Comme dans pas mal de famille, le poisson n’est pas le repas préféré de mes enfants. Alors, j’essaie toujours de chercher des marinades ou sauces pour rendre le poisson plus sexy à leurs yeux ! Dans la recette originale, Coconut rajoute des olives, …
Préparation : 1h / Cuisson : 30 min / Prêt à déguster en : 3h Le gâteau basque à la confiture de cerises noires est un spécialité, comme son nom l’indique, du pays basque. Une recette que je voulais tester depuis mes vacances dans cette région de laquelle j’avais ramené de la confiture de cerises noires. Je ne l’ai pas …
Préparation : 30 min / Cuisson : 45 min / Prêt à déguster en : 1h30 Un crumble salé estival composé d’une compotée de tomates et de courgettes. Ingrédients pour 3 à 4 personnes : 10 tomates 2 courgettes 1 oignon 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 gousses d’ail 2 branches de céleri 3 brins de thym 2 cuillères à …
Préparation : 15 min / Cuisson : 20 min / Prêt à déguster en : 1h Après avoir testé une version hivernale brie/lardons et une version provençale olives/tomates séchées, voici une fougasse tomates mozarella Serrano. La particularité de ces fougasses, c’est qu’elles sont super rapides à préparer et ne nécessite pas de temps de pousse qui se fait dans le four …
Préparation : 25 min / Cuisson : 40 min / Prêt à déguster en : 3h J’ai réalisé 2 fois en 2 semaines cette recette de Carrés croustillants fraises/rhubarbe tellement mes enfants ont adoré ! Une recette rapide à réaliser et parfaite au goûter ou en dessert, servie avec une boule de glace vanille ou de sorbet fraise. Vous …
Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Prêt à déguster en : 1h30 Le retour du beau temps annonce le retour des brochettes. Je fais cette recette de filet mignon au miel et soja l’été en brochette ou en assiette les autres saisons. Une belle petite marinade et une viande très tendre. Ingrédients pour 4 personnes : 500 …
Préparation : 45 min Cuisson : 45 min Prêt à déguster en : 1h30 Une recette de repas complet avec des légumes et féculents. Le chorizo épice agréablement ce plat. Ça a beaucoup plus chez moi. Cette recette de poivrons farcis au riz et chorizo est à faire et refaire souvent ! Ingrédients pour 5 personnes : 5 poivrons 4 tomates …
Préparation : 25 min / Cuisson : 25 min / Prêt à déguster en : 2h Quand vous aurez réalisé cette recette de granola maison, vous ne pourrez plus jamais en acheter dans le commerce ! J’ai adapté cette recette après plusieurs essais et c’est comme cela que je la préfère. La recette est à adapter en fonction de vos goûts. …
Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Prêt à déguster en : 3h Pas besoin d’être un(e) pro, pas besoin d’ingrédients spécifiques, pas besoin de machine à pain ou d’un super robot, cette recette est accessible à tous et toutes ! De délicieux pains sans pétrissage prêt en 15 minutes. Il n’y a plus qu’à attendre que la pâte …