Préparation : 20 min / Cuisson : 11 min / Prêt à déguster en : 30 min Un classique de la saison réalisé très rapidement grâce au Cookéo. Ingrédients pour 4 personnes : 4 courgettes 1 belle aubergine 2 gros oignons 3 gousses d’ails 1 poivron rouge 5 tomates 1 bouillon de légumes 5 cl d’eau herbe de …
Préparation : 30 min / Cuisson : 10 min / Prêt à déguster en : 1h30 Une recette de boulettes à l’indienne à base de poulet, parmesan et épices. Je vous propose la cuisson au Cookéo mais vous pouvez aussi le faire avec une cuisson classique dans une sauteuse. Ingrédients pour 4 personnes (16 boulettes) : 600 g …
Préparation : 15 min / Cuisson : 30 min / Prêt à déguster en : 45 min. J’avoue, chez nous, c’est mon homme qui gère les pancakes. Bien agréable le matin quand on se lève et que des pancakes vous accueillent entourés de sucre, miel, confiture et de pâte à tartiner ! Donc, je rends un petit hommage à mon …
Préparation : 20 min / Cuisson : 10 min / Prêt à déguster en : 1h30 Une salade de pâtes au pesto, légumes et fromages hyper complètes pour un repas du soir ou pour accompagner vos brochettes cet été. Ingrédients pour 7/8 personnes : 500 g de pâtes 180 g de Pesto (du commerce ou maison : ici) Jus de …
Préparation : 40 min / Cuisson : 5 min / Prêt à déguster en : 24 h J‘adore réaliser des charlottes, c’est facile à faire (malgré ce qu’on peut croire) et ça fait toujours un effet de dingue quand on la présente. La version que je vous propose aujourd’hui est parfaite en cette saison et est légère …
Préparation : 10 min / Cuisson : 4-7 min / Prêt à déguster en : 4h J’ai eu un énorme succès avec ces brochettes de bœuf Teriyaki lors d’un barbecue. Ces brochettes sont très faciles à réaliser, demanderont un petit bain dans la marinade pendant quelques heures, qui servira ensuite de sauce lorsque vous servirez les brochettes …
Préparation : 15 min / Cuisson : 40 min / Prêt à déguster en : 1h Comme dans pas mal de famille, le poisson n’est pas le repas préféré de mes enfants. Alors, j’essaie toujours de chercher des marinades ou sauces pour rendre le poisson plus sexy à leurs yeux ! Dans la recette originale, Coconut rajoute des olives, …
Préparation : 1h / Cuisson : 30 min / Prêt à déguster en : 3h Le gâteau basque à la confiture de cerises noires est un spécialité, comme son nom l’indique, du pays basque. Une recette que je voulais tester depuis mes vacances dans cette région de laquelle j’avais ramené de la confiture de cerises noires. Je ne l’ai pas …
Préparation : 30 min / Cuisson : 45 min / Prêt à déguster en : 1h30 Un crumble salé estival composé d’une compotée de tomates et de courgettes. Ingrédients pour 3 à 4 personnes : 10 tomates 2 courgettes 1 oignon 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 3 gousses d’ail 2 branches de céleri 3 brins de thym 2 cuillères à …
Préparation : 15 min / Cuisson : 20 min / Prêt à déguster en : 1h Après avoir testé une version hivernale brie/lardons et une version provençale olives/tomates séchées, voici une fougasse tomates mozarella Serrano. La particularité de ces fougasses, c’est qu’elles sont super rapides à préparer et ne nécessite pas de temps de pousse qui se fait dans le four …